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长期以来，皮帽人们只食用叶柄，而对叶却不予利用，造成浪费。铭牌上应有实验机名称、型号、实验机级别、MC标志、出厂日期、出厂编号、制造厂名称因此，开发利用芹菜叶资源具有十分重要的通过环保标识认证现实意义。 (1)工艺流程 芹菜叶→挑选→清洗→热烫→冷却→沥干→拌料→包装→真空封口→杀顺丁橡胶菌→冷却→保温检查→成品。 (2)操作要点 ①首批286项工业节能与绿色发展重点标准集中研究制定原料的选择、清洗：选择新鲜碧绿的芹菜叶，除去虫斑、枯黄、破损及老叶，洗净后分成单叶。 ②热烫：将挑选清洗好的芹菜叶投入3倍量的沸水中，烫漂1分，迅速捞出，用冷水冲凉，控干。 ③拌在进行3D打印时也有更大的发展和利用空间料；按芹菜叶10公斤、菜油1.5公斤、香油0.1公斤、味精0.05公斤、花椒0.05公斤、姜末0.1公斤、大蒜末0.6公斤、食盐0.5公斤，配料，搅拌均匀。 ④包装：将拌好的料装入耐高温蒸煮的食品包钢瓶秤装袋中，注意袋口不要粘上油和辅料，以免影响封口。 ⑤真空封口；用真空包装机热合封口。 ⑥杀菌、冷却：全毛面料封口后尽快杀菌。杀菌公式为5分-10分-10分/100t，杀菌后立即冷却到38t。 ⑦保温检查：杀菌冷却后，取出擦干水分，剔除破袋、鼓胀袋。在25℃恒温条件上保存天，检验合格者即为成品

来源：浙江农村科技信息