“全国食品安全人才教育培训工程”举行

全国食品安全人才教育培训工程举行

为了更好地推动食品安全领域专业技术人才队伍建设，助力我国食品安全社会共治体系建设。2021年6月18日，全国食品安全人才教育培训工程启动仪式在中国东方教育(14.88,0.08,0.54%)旗下郑州新东方烹饪学校隆重举行。2020年9月28日，依据《餐饮质量安全提升行动方案》的工作部署，2021年是餐饮从业人员的培训年，在中国食促会的指导下，将全面启动全国范围内的食品安全培训。2020年9月29日，中国食品(2.9,0.00,0.00%)药品企业质量安全促进会常务副会长谢久忠一行莅临中国东方教育集团参观调研，为此次全国食品安全人才教育培训工程项目签约打下坚实基础。郑州市市场监督管理局食品餐饮处处长石超钧、郑州新东方烹饪学校校长鲍余能、河南省食品安全促进会会长助理张夫军、河南省餐饮与住宿行业协会秘书长史燕、中国食品药品企业质量安全促进会专家委员会副秘书长闫立等领导嘉宾出席了本次启动仪式。郑州新东方烹饪学校校长鲍余能郑州新东方烹饪学校校长鲍余能在致辞中谈道：食品安全关系到人民群众的切实利益与社会稳定，郑州新东方烹饪学校作为烹饪类人才的培养基地，将继续坚持高标准定位、高质量建设、高水平办学，加强食品安全人才教育培训，推动食品安全领域专业技术人才队伍的建设，为助力我国食品安全社会共治体系建设和食品企业创新升级发展，贡献自己的一份力量。中国食品药品企业质量安全促进会专家委员会副秘书长闫立中国食品药品企业质量安全促进会专家委员会副秘书长闫立指出，食品安全问题是关系着国计民生的大问题，根据我国《食品安全法》，食品生产经营企业应当建立健全管理制度，对职工进行食品安全知识培训，依法从事生产经营活动。在政府部门的支持下，中国食品药品企业质量安全促进会将推动全国食品安全人才教育培训工程项目的开展，全面启动全国范围内食品安全培训，切实落实人民群众舌尖上的安全。

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