有肾病要慎食西瓜

虽然肾病患者不适合吃西瓜，但西瓜对有些人来讲，夏天除了作为消暑之用外，在医学上也有一定的作用。有医生认为，西瓜皮有清热解毒的作用。西瓜霜的成分之一就是西瓜皮。早上起来眼皮、脸会浮肿的人，建议可以吃一些西瓜皮。西瓜皮的热量较西瓜肉来得低，对于下半身因为循环不良而造成的水肿，有好处。不过，吃西瓜也要适量，广西医科大第一附属医院肾内科主任医师廖蕴华认为，西瓜作为夏季清凉消暑为宜，但也要控制量，千万不要过量吃西瓜，否则也会影响人的身体健康。有科研报告称，西瓜中的瓜氨酸在吃西瓜的过程中通过特定酶转变成精氨酸，精氨酸增加了血液中氧化一氮的数量，这种物质能缓解血管压力，因此西瓜可用于部分高血压患者的食疗。这不仅是中医的说法，也有西医的科研证实。但是，中医认为西瓜偏凉，所以虚寒体质的市民要慎食西瓜。另外，由于西瓜糖分太高，糖尿病患者也不适合多吃。