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格兰仕微波炉创意西红柿炒蛋家常菜新煮意-【zixun】

发布时间:2021-10-12 16:04:26 阅读: 来源:广告牌厂家

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有研究发现,西红柿富含番茄红素是“抗氧化能手”,它也因此被认为具有很好的防癌作用,而鸡蛋富含自然界中最优良的蛋白质。西红柿炒鸡蛋这道最具人气的家常菜营养非常丰富,适合经常食用。微波炉烹饪不仅无明火、无油烟,而且由于加热快捷,让食物实现快速烹调保障营养流失更少。

以下是记者在卖场探得的一道UOVO微波炉西红柿炒蛋的做法,分享给大家:

材料:番茄 2个、鸡蛋 2个、葱花,姜末少许、油盐糖鸡精各适量;

烹调工具:UOVO三代微波炉、煎烤盘

做法:1、番茄切角、姜剁碎、葱切葱花、鸡蛋加适量盐打散;

2、煎烤盘上加少许油高火预热3分钟,然后倒进蛋液高火加热1分钟,把蛋皮切开备用;

3、在煎烤盘中加上少许的油,再放下姜末、番茄,以适量盐、糖、鸡精调味,高火4分钟(期间翻炒一次),加入刚做好的鸡蛋翻炒均匀,再高火1分钟,最后装盘后撒上葱花即可。

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