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花菜黑斑病的症状和防治方法[新闻]沙勒竹

发布时间:2020-11-04 09:15:03 阅读: 来源:广告牌厂家

花菜是一种十字花科的蔬菜,为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序,与西兰花的头部类似。花菜富含维生素B群、Vc。这些成分属于水溶性,易受热溶出而流失,所以煮花菜不宜高温烹调,也不适合水煮。花菜原产地中海沿岸,其产品器官为洁白、短缩、肥嫩的花蕾、花枝、花轴等聚合而成的花球,是一种粗纤维含量少,品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,人们喜食的蔬菜。小编带大家一起了解花菜黑斑病的症状和防治方法。

症状 主要为害叶片,也可为害叶柄和采种株。一般多是外叶或叶球外层叶发病,初时产生黑色小斑点,迅速扩展后形成直径5~20毫米,甚至更大的灰褐色至黑褐色圆形、近圆形病斑。高湿条件下有明显轮纹,周围有时有黄色晕环,湿度大时病斑两面产生多而明显的黑色霉状物。发病重时,叶上病斑多或病斑汇合成大 斑 ,致使叶片黄枯,高湿条件下叶片湿腐。叶柄上病斑长条形,具有黑色霉状物。采种株发病,叶、茎、花梗、种荚均可发病。茎与花梗上病斑椭圆形,黑褐色。种荚上病斑近圆形,黑褐色,具轮纹,结实少或种子瘦瘪。

发病规律 病菌以菌丝体或分生孢子在土壤中、病残体、留种株上及种子表面越冬。越冬病菌翌年产生分生孢子侵染为害。发病后,病部产生的分生孢子借气流传播,多数由气孔侵入,也有直接穿透表皮侵人的能力,经5~7天潜育期发病后,又产生分生孢子反复进行再侵染。病菌在10~35℃都能生长发育,但常要求较低的温度,适温为17℃,需要有75%~85%相对湿度,叶面有水滴对发病更有利。一般在甘蓝生长中后期,遇连阴雨天气,或肥力不足,发病重。

防治方法

①种子消毒 使用无病种子。一般种子可用50℃温水浸种25分钟,或用种子重量0.4%的50%福美双可湿性粉剂拌种,进行种子消毒。

②农业措施 重病地与非十字花科蔬菜进行2年轮作。增施基肥,注意氮、磷、钾肥配合,避免缺肥,增强菜株抗病力。雨后排水。清洁田园。

③药剂防治 发病初期用75%百菌清可湿性粉剂500倍液,或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液,或40%大富丹可湿性粉剂400倍液,或40%克菌丹可湿性粉剂400倍液,或50%利得可湿性粉剂800倍液,或80%喷克可湿性粉剂600倍液,或80%新万生可湿性粉剂600倍液等药剂喷雾防治,每7天喷药1次,连续防治2~3次。

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