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合理饮食远离糖尿病饮食误区《新闻》

发布时间:2020-09-09 10:43:08 阅读: 来源:广告牌厂家

【健康讯 2016年6月24日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

近些年来,糖尿病的发生率逐年升高,最新发布的统计数据显示,我国20岁以上人群糖尿病的发生率达到9.7%,已经超过印度成为世界糖尿病第一大国。”

中西医结合糖尿病专家、中国中医科学院广安门医院内分泌科主任倪青教授说,作为管理糖尿病“五驾马车”之一,饮食控制得好坏,直接影响到病情的发展,但很多患者对糖尿病饮食有误区。

误区一

水果含糖量高糖尿病患者不能吃

倪青说,糖尿病患者如果空腹血糖控制在6-7mmol/L之间、餐后血糖控制在6-8mmol/L之间,可以在两餐之间适当的吃一些水果,也可以在用正餐时和主食进行交换,适当减少主食的摄入量以水果为补充。不过,最好能根据生糖指数的高低来选择水果。如果患者的血糖控制不在这个范围之内,最好能征求医生或者营养师的建议。

误区二

应该多吃粗粮少吃细粮

和细粮相比,粗粮中的葡萄糖含量的确较低,但糖尿病人以粗粮为主,也是饮食上的一大误区。

“等量的粗粮和细粮相比,葡萄糖含量要低,里面含有较多的植物蛋白、嘌呤和其它杂质,吃多后一方面会加重肝脏负担,另一方面,植物蛋白相对较粗,通过肾小球的孔径及颗粒大,还会增加肾脏负担。”

倪青建议,在主食摄入上,糖尿病患者只能把粗粮作为细粮的一个搭配,但不能以粗粮为主。

误区三

少吃就能控制血糖特别是主食

一些糖尿病患者认为,主食中含有较多的碳水化合物,吃多了会导致血糖的升高,越少吃越好,甚至连续数年把主食控制在每餐仅吃半两到一两。

“葡萄糖是体内热量的主要来源,主要通过主食摄取,不吃主食或主食吃得过少,葡萄糖来源缺乏,会造成血管变细、血流缓慢、人怕冷、身体消瘦、没力气,甚至加重微血管并发症。”

倪青说,糖尿病患者也应该遵循健康饮食的膳食宝塔,按照宝塔的要求,摄入每天所需的主要食物种类和数量。以碳水化合物等谷物类为主,保证人体所需的基础热量,同时,适当地加入鱼、蛋、肉等。

(实习编辑:谢运胜)

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