电陶炉和电磁炉的区别电陶炉和电磁炉哪个好

我们的生活里面最经常使用的炉灶就是燃气灶和电磁炉，而电陶炉在外形上和电磁炉是非常的形似的，它们的作用也相同，都是用来进行烹饪食品。但是在一些方面电磁炉和电陶炉又是不一样的，这么就产生了疑问... 我们的生活里面最经常使用的炉灶就是燃气灶和电磁炉，而电陶炉在外形上和电磁炉是非常的形似的，它们的作用也相同，都是用来进行烹饪食品。但是在一些方面电磁炉和电陶炉又是不一样的，这么就产生了疑问：电陶炉和电磁炉的区分是甚么？电陶炉和电磁炉哪一个好？

一、电陶炉和电磁炉的区分

1、原理的区分（加热方式）：电陶炉发热使用的是红外线发热技术原理，经炉盘的镍铬丝进行发热产生热量，在产生热量的时候会发出红外线。这类型型技术使得电陶炉加热速度加快，产热进程中健康、安全、无危害身体健康的因素。电磁炉使用的是电磁场原理，通过在铁锅上产生涡流现象进行产生热量。在使用的时候释放电磁辐射对人的身体有一定的危害性。

2、作用上的区分：电陶炉在作用上进行了升级，具有一炉顶10炉的美誉。具有除电磁炉的基本作用外具有爆炒、热奶、烧烤、慢炖的作用，同时配备上烤盘和烤网可以进行铁板烧、烧烤等休闲文娱作用。

电磁炉作用较少，具有炒菜、烧水、火锅、煎炸、文火及武火等几项最基本的作用。

3、效果上的区分：电陶炉在加热的时候真实的实现了均匀加热的作用，能够进行延续性的进行加热，在功率上从100至2000W可以连续的调理，真实的实现文武火作用。

电磁炉采取的是间歇性的加热方式，在加热的时候不能延续，对温度的可控性不强，不具有一些高温的爆炒效果。而且在加热的时候面板温度不均匀，外圈高内圈低。

4、锅具上的区分：电陶炉在使用的时候不挑锅具，甚么锅具都可以适用，只要是平底锅能够放在电陶炉上就能够使用。

电磁炉由于发热原理的限制要求必须是铁质的锅具，其他材料的锅具将没法产生热量。

2、电陶炉和电磁炉哪一个好

电陶炉的优点：

1、温度高，能在3秒钟以内加热食品。

2、超强抗压，承载力可以到达100斤以上，。

3、不挑锅，只要是平底锅都可以在电陶炉上使用。

4、低辐射，电陶炉使用的是红外线发热的原理，不会产生高频的电磁辐波。

5、安全保护，电陶炉的炉面设置有高温正告唆使灯，同时还具有超高温和高低电压保护的作用。

6、热效应，采取如今，最早进的远红外加热炉芯，同时使用最为新型的耐火隔火材料，受热更均匀，热效能更高。

7、温控节能，工业级的温控系统，到达精确的控温，炉面温度到达饱和以后，微电脑系统就会自动辨认，让电陶炉进入半功率工作状态，确保炉面温度保持稳定。

8、理论年限长，它的电热线年限很长，电陶炉的理论年限长达10年以上，。

9、一路多能，可以进行烧烤、爆炒、煲汤、慢炖等。

10、保健作用，电磁炉的红外线波有增进血液循环的作用，加快新陈代谢，增强免疫力。

电磁炉的优点：

1、加热速度快，电磁炉能在15秒使锅底的温度升到300度。

2、节能环保，电磁炉无明火，减少了热量传递损失，无废气排放，改良了厨房的环境。

3、容易清洗，磁炉没有燃料残渍和废气污染，炉具非常的容易清洗。

4、使用方便，电磁炉的“一键操作”唆使非常人性化，一用就可以懂。

电陶炉和电磁炉哪一个好

5、多作用性，电磁炉“炒、蒸、煮、炖、涮”样样全行。

6、安全性高，电磁炉不会产生煤气泄漏，也不会产生明火，安全性能高。

7、精确温控，磁炉可精确控制烹饪温度，既节能又确保食品的美味。

电陶炉和电磁炉各具优点，消费者可根据本身情况挑选。以上，就是关于，电陶炉和电磁炉的区分和电陶炉和电磁炉哪一个好的简单介绍，希望对您有所帮助。

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